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Franquicias |
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¿Qué es la
Franquicia? |
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La franquicia es un proceso en el que existe
una colaboración conjunta entre empresas legales y
financieramente distintas, donde se comercializa productos,
servicios y/o tecnología.
Interviene en este proceso los siguientes
elementos:
En la Franquicia, el Franquiciador ofrece e
impone el derecho y la obligación de administrar un negocio a
sus Franquiciados individuales, a cambio de utilizar del
Franquiciador:
-
El nombre comercial
-
Utilizar los servicios know - how
-
Hacer uso de los métodos y técnicas del
negocio
-
Otorgar una prestación económica
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Elementos de la
Franquicia |
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¿Quién es el Franquiciador?
Es la persona que inicia la empresa
jurídica y económicamente independiente, además es el que
promueve una red de franquicia, donde es el responsable y
tutor permanente.
Obligaciones del Franquiciador
-
Haber consolidado con éxito un
negocio, durante un tiempo determinado.
-
Tener derecho legal sobre uso, nombre
comercial, marca y otros elementos distintivos de
identificación de su red.
-
Proporcionar información, asistencia
comercial a técnica a todos sus Franquiciados individuales
en forma permanente mientras dura el contrato de franquicia.
¿Quién o Quiénes son los Franquiciados
Individuales?
Son aquellos que adquieren o compran la
idea del negocio inicial.
Obligaciones de los Franquiciados
Individuales
-
Trabajar con esfuerzo y dedicación en
su empresa de franquicia, para conservar la reputación y el
buen manejo de la empresa en cuestión.
-
Dar periódicamente al Franquiciador
información financiera y contable así como los
procedimientos en la gestión aplicada en la empresa de
franquicia.
-
Permitir al Franquiciador o sus
representante libre ingreso al local o locales, así como a
la documentación pertinente.
-
No revelar a terceros durante ni
después del contrato de franquicia el know-how de la
compañía.
-
Obligaciones Conjuntas de las partes
-
Las dos partes (Franquiciador y
Franquiciados Individuales) deberán comunicarse cualquier
infracción del contrato estipulado
-
Deberán solucionar mediante
negociación directa, leal y razonable sus quejas, litigios y
disputas.
-
El Franquiciador deberá otorgar a los
Franquiciados Individuales un precontrato en el cual se
estipulen todos los gastos, obligaciones y derechos que
deberán cumplir las dos partes antes de firmar el contrato
definitivo de franquicia.
El Contrato de Franquicia
El Contrato de Franquicia Es aquel
documento en donde se estipularán todos las condiciones
referentes a la franquicia. Todo contrato de franquicia debe
ajustarse a la legislación nacional. Deberá cumplir los
siguientes preceptos:
-
Todo contrato y acuerdo contractual
deberá ser escrito y traducido por un traductor jurado, a la
lengua oficial del país donde se ha establecido el
Franquiciado individual.
-
Deberá establecer sin ambigüedad las
obligaciones y responsabilidades respectivas de las partes y
todas las demás condiciones importantes de la relación de
franquicia
Las estipulaciones mínimas que deberán
ofrecer los contratos de franquicia son:
-
Derechos concedidos al Franquiciador
-
Derechos concedidos al Franquiciado
individual
-
Productos y/o servicios a suministrar
al Franquiciado
-
Obligaciones del Franquiciador
-
Obligaciones del Franquiciado
individual
-
Condiciones de pago del Franquiciado
individual
-
Duración del contrato, la cual debería
ser lo suficientemente larga para permitir a los
Franquiciados individuales amortizar sus inversiones
iniciales de la franquicia
-
Bases para cualquier renovación del
contrato
-
Condiciones en las que Franquiciado
individual está permitido vender o transferir el negocio en
franquicia, y los eventuales derechos de prioridad del
Franquiciador al respecto
-
Disposiciones relacionadas con el uso
por el Franquiciado individual de los signos distintivos, el
nombre comercial, marca de productos o servicios, rótulos,
logotipo u otros elementos de identificación
-
Derecho del Franquiciador a adaptar el
sistema de franquicia a métodos nuevos o modificados
-
Disposiciones para la terminación del
contrato
-
Disposiciones para la inmediata
entrega, a la terminación del contrato de franquicia, de
todo bien tangible o intangible que pertenezca al
Franquiciador o a otro titular del mismo
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El Know - How
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¿Qué es el Know - how ?
El 'Know-how' es un conjunto de
informaciones prácticas no patentadas, resultantes de la
experiencia y la comprobación del Franquiciador, el cual es:
-
Secreto: no es conocido en
general ni fácilmente accesible. Cada componente individual
del know-how debiera ser totalmente desconocido o no se puede
obtener fuera del negocio del Franquiciador.
-
Sustancial: incluye información
que es de importancia para la venta de productos o la
prestación de servicios a los usuarios finales, y en
particular, para la presentación de productos para la venta.
-
Identificado: debe estar descrito
de forma lo suficientemente completa para permitir verificar
si cumple los criterios de secreto y sustancialidad
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Régimen Legal |
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El Código Deontológico y el Sistema de
Franquicia Maestra
El Código Deontológico pretende ser un código de buenas
costumbres y de buena conducta de los usuarios de la Franquicia
en Europa; no tiene intención de sustituir los derechos
existentes, ya sean nacionales o europeos, ni tampoco de
constituir o ser origen de relaciones jurídicas entre las partes
de una relación de franquicia. Este Código Deontológico entró en
vigor el 1 de Enero de 1991.
Este Código Deontológico deberá aplicarse a
la relación entre el Franquiciador y sus Franquiciados
individuales e igualmente entre el Franquiciador maestro y sus
Franquiciados individuales. No se aplicará a la relación entre
el Franquiciador y sus Franquiciados maestros.
Artículo 62, de la ley 7/1996, de 15 de
enero, de Ordenación del Comercio Minorista:
1. La actividad comercial en régimen de
franquicia es la que se lleva a efecto en virtud de un acuerdo o
contrato por el que una empresa, denominada franquiciadora, cede
a otra, denominada franquiciada, el derecho a la explotación de
un sistema propio de comercialización de productos o servicios.
2. Las personas físicas o jurídicas que
pretendan desarrollar en España la actividad de Franquiciadores
a la que se refiere el apartado anterior, deberán inscribirse,
en su caso, en el Registro que pueden establecer las
Administraciones competentes.
3. Con antelación mínima de veinte días a la
firma de cualquier contrato o precontrato de franquicia, así
como de cualquier pago en efectivo el Franquiciador deberá haber
entregado al futuro Franquiciado, lo siguiente:
-
Por escrito información necesaria para
su incorporación a la red de franquicia
-
Los datos principales de identificación
del Franquiciador
-
Descripción del sector de actividad del
negocio objeto de franquicia
-
Contenido y características de la
franquicia y de su explotación
Reglamentariamente se establecerán las demás
condiciones básicas para la actividad de cesión de franquicias.
( Para más información consultar en el Ministerio de Economía y
Hacienda, Real Decreto 2485/1998, del 13 de noviembre)
Documentos Necesarios
El conjunto de documentos que debe contener
cualquier relación de franquicia son los siguientes:
-
El Dossier Informativo: Debe
contener todas aquella información que sea de interés para el
Franquiciado y todos los elementos que el Franquiciador quiera
transmitir al Franquiciado en el momento de la venta.
-
Manual de Imagen Corporativa: El
manual recoge medidas, colores, tamaños y todos aquellos
soportes que puedan contener o llevar esta imagen: punto de
venta, producto material impreso, packaging.
-
Manual de Instrucciones de
Instalación Tienda: Sólo se puede conseguir un
establecimiento en total consonancia con la imagen y los
estándares de operatividad de la cadena.
-
Manual Operativo de Funcionamiento:
Reúne las instrucciones que el Franquiciador facilita al
Franquiciado para la gestión de venta.
-
Manual Jurídico: Comprende los
documentos que informan de los derechos y obligaciones
generales a los que están sometidas todas las empresas
franquiciadoras y los propios Franquiciados.
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Inversión
Necesaria |
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En una franquicia la inversión depende de
muchos factores como el concepto de negocio, sector de
actividad, Franquiciador, etc.
Por norma general podemos situar la
inversión media entre los 4 y 12 millones de pesetas.
No obstante existen franquicias en niveles
muy superiores de inversión dependiendo principalmente de la
ocupación en metros cuadrados e inversión en activos fijos. No
es imprescindible que usted disponga del 100% de la cantidad
exigida. Si dispone de unos recursos propios equivalentes al 40%
-50% de la inversión total a realizar, puede tener diferentes
tipos de financiación adaptada a las necesidades de cada futuro
Franquiciado por las entidades bancarias.
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Mercado Actual
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Actualmente, en Estados Unidos, la
Franquicia cuenta con un historial óptimo.
Más de la tercera parte de sus ventas al por
menor se realizan bajo el esquema de Franquicia. En países como
Francia e Inglaterra el 18% y 20% respectivamente de su
actividad comercial está representada por la Franquicia.
En España la Franquicia abarca un 5% de la
actividad comercial minorista, esta cifra se basa en:
-
Más de 530 Franquiciadores,
-
117.000 establecimientos Franquiciados.
-
Un número superior a 71.000 puestos de
trabajo y
-
Un volumen de facturación cercana al
billón de pesetas
Estos datos constatan la madurez de este
sector. Además, análisis económicos prevén que este sector se
desarrollará un 23% más en el año 2000, respecto a la que se
produjo en 1999, de acuerdo a la AEF (Asociación Española de
Franquiciadores).
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Ventajas y
Desentajas |
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Ventajas de la Franquicia
Las innumerables ventajas ofrecidas por
empresas basadas en la franquicia han aumentado en cantidades
considerables el interés de los inversionistas por este tipo de
negocios. Las ventajas básicas son:
-
Entrar a formar parte de un negocio que
ya ha sido constatado y rentabilizado anteriormente por el
Franquiciador y por el público en general. Esto permite
reducir el riesgo de iniciar una actividad comercial en
solitario.
-
El poder compartir el Know - how del
Franquiciador.
-
Estar garantizado por el prestigio de la
marca que le proporciona una aceptación y reconocimiento a
nivel nacional y/o internacional.
-
Asistencia Técnica y Formación continua
por parte del Franquiciador.
-
Publicidad y Marketing cubierta por el
Franquiciador.
-
En muchas ocasiones asistencia
financiera por parte del Franquiciador, e información sobre
posibles créditos.
Desventajas de la Franquicia
Una de las principales desventajas que
produce la Franquicia es el desacuerdo entre Franquiciador y
Franquiciados Individuales en los procesos y métodos de
aplicación en la gestión administrativa del negocio. Además de:
-
Cuando emprendes un negocio por
Franquicia el costo de inicio en la red de Franquicias, por lo
general, es más alto que el que pagas cuando inicias un
negocio.
-
Los Franquiciados no tienen libertad
absoluta en las decisiones que se tomen en la gestión de la
empresa, por el contrario, están sujeto a las decisiones
tomadas por el Franquiciador.
-
Periódicamente y de acuerdo al contrato
de Franquicia, los Franquiciados individuales tendrán costes
adicionales en la explotación del negocio.
-
También de acuerdo a lo establecido en
el contrato de Franquicia, el Franquiciador puede tener
derecho de compra y rescisión de dicho contrato.
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Tipos de Franquicia
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Existen, en forma general, tres tipos de
franquicia. Actualmente la franquicia de servicios es la que
mayor presencia tiene en el mercado.
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Franquicia de Producción. El
Franquiciador es el dueño de la marca y el fabricante de los
productos que distribuyen los Franquiciados.
-
Franquicia de Distribución. El
Franquiciador selecciona una relación de productos fabricados
por otras empresas para que sean distribuidos a través de los
puntos de venta de su red.
-
Franquicia Industrial. Se da
cuando el Franquiciador cede al Franquiciado el derecho de
fabricación, la tecnología, la comercialización de los
productos, la marca, los procedimientos administrativos y de
gestión y las técnicas de venta.
-
Franquicia de Servicio. Los
Franquiciados obtienen una fórmula diferente de prestación de
servicios al usuario, con un método experimentado y
caracterizado por su eficacia por parte del Franquiciador
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Ejemplo |
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PIZZA HUT Y KFC
Tanto Pizza Hut como Kentucky Fried Chicken
(KFC) son compañías integrantes de la división de comida rápida
y restauración PepsiCo Restaurants Internacional, del Grupo
PepsiCo.
La actividad básica de Pizza Hut es la
venta, tanto en restaurantes, como a domicilio, de pizzas y
otros platos complementarios.
Kentucky Fried Chicken, por su parte, se
dedica casi exclusivamente al pollo frito.
Los cinco puntos clave de Pizza Hut y KFC:
-
Calidad de los productos. Posibilidad de
degustar pizzas de restaurante en casa.
-
Variedad de la oferta. Diversificación
de productos. Innovación constante.
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Atención al cliente.
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Formación continuada de franquiciados y
trabajadores.
-
Importancia de las campañas de marketing
y publicidad.
Más información en:
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